Transforma unas sencillas papas en el plato estrella de la mesa. Esta receta combina la textura suave de las papitas horneadas con una salsa rica y especiada, hecha fácilmente con la Crema de Tomate Campbell’s®. El toque de pimentón y comino le da una personalidad única, mientras que el queso fundido al final lo hace irresistible. Es una guarnición perfecta para acompañar carnes, o incluso un platillo principal ligero lleno de sabor casero.
Paso 1
Hornear las papitas: Precalentar el horno a 200 °C. Colocar las papas en una charola, bañar con 2 cdas. de aceite de oliva, salpimentar y hornear 30–35 minutos hasta que estén doradas y suaves.
Paso 2
Preparar la salsa: Mientras tanto, en una sartén grande calentar el resto del aceite y sofreír el ajo con orégano, pimentón y comino 1–2 minutos.
Paso 3
Agregar la Crema de Tomate Campbell’s®, ½ taza de agua y dejar hervir suavemente 5–7 minutos. Rectificar sazón.
Paso 4
Unir con las papas: Agregar las papitas horneadas a la salsa, mezclar y cocinar 5 minutos a fuego bajo.
Paso 5
Retirar del fuego y añadir los cubos de queso. Dejar que se derritan ligeramente.
Paso 6
Servir caliente.
Esta información nutrimental (nutricional) e refiere a cada porción de toda la receta y no solo a los productos utilizados como ingredientes.