Esta receta transforma ingredientes sencillos en una comida reconfortante en cuestión de minutos. La Crema de Champiñón de Campbell’s® actúa como la base perfecta para crear una salsa suave que envuelve cada pieza de pasta y el pollo desmenuzado. Es un plato ideal para aprovechar el pollo que tengas cocido, logrando una cena completa, rendidora y llena de sabor que a todos les encantará.
Paso 1
Cocer la pasta: Hervir la pasta en agua con sal hasta quedar al dente (2 minutos menos de lo indicado en el paquete). Reservar 1 taza del agua de cocción y escurrir.
Paso 2
Dorar el pollo: En una sartén grande, calentar el aceite de oliva y saltear ligeramente el pollo desmenuzado 3–4 minutos. ← antes se doraba la salchicha
Paso 3
Formar la salsa: Bajar el fuego, añadir la Crema de Champiñón Campbell’s® y ½ taza del agua de cocción. Mezclar bien hasta que quede cremosa.
Paso 4
Incorporar la pasta: Agregar la pasta y el parmesano. Cocinar 2 minutos más, mezclando enérgicamente. Ajustar con más agua de cocción si es necesario.
Paso 5
Rectificar sazón y servir: Agregar sal y pimienta al gusto. Terminar con extra parmesano por encima.
Esta información nutrimental (nutricional) e refiere a cada porción de toda la receta y no solo a los productos utilizados como ingredientes.